Оглавление:
Любая хозяйка, которая любит готовить, не понаслышке знает, как сложно отмыть духовку внутри от грязи и жира. А ведь это нужно делать, иначе впоследствии жир начнет выгорать и дымить.
Духовку рекомендуется мыть каждый раз после использования, однако на практике мало кто так поступает. Естественно, в определенный момент на поверхности образовывается нагар.
Чтобы избавиться от него, порой приходится испробовать немало средств.
Бытовая химия
У большинства духовых шкафов эмалированное гладкое покрытие без пор, поэтому различные загрязнения можно оттереть влажной губкой.
Дополнительно стоит наносить специальные средства, предназначенные для очистки духовки. Их наносят или распыляют на загрязненную поверхность и оставляют на несколько минут.
Порядок проведения очистки:
- Необходимо надеть резиновые перчатки для защиты кожи рук.
- Все полочки вынуть и поместить в таз с водой и моющим средством.
- Вещество дополнительно нанести на внутреннюю поверхность духовки, избегая попадания на нагревательные элементы.
- Духовку можно включить на 5—10 минут, чтобы жир быстрее размягчился.
- После выключения технику протереть внутри влажной губкой, которую можно сполоснуть холодной водой.
Неопытные хозяйки порой не в курсе, как отмыть духовку от жира, поэтому они нередко используют средства с кислотами в составе. Такие вещества не пригодны для очистки эмалированной поверхности, ведь они могут ее повредить.
Паста
Для обработки электрического духового шкафа можно использовать специальную пасту. Для ее приготовления нужно смешать одинаковое количество «Комета», любого
средства для мытья посуды и лимонную кислоту. Такой состав наносят на поверхность и оставляют на полчаса.
Естественно, после подобной обработки в духовке может остаться специфический запах моющих средств. Чтобы избавиться от него, следует попробовать один из способов:
- проветривание;
- кипячение воды в духовке с добавлением нескольких таблеток активированного угля;
- ополаскивание соком лимона или водой с уксусом;
- тщательное смывание остатков чистящего средства с поверхности.
Народные способы
Те, кого интересует, как отмыть духовку от нагара в домашних условиях, порой не догадываются, что наши бабушки и мамы для этих целей часто использовали подручные средства.
Уксус
Сначала из духовки нужно убрать решетки и противни и очистить поверхность от небольших загрязнений. Затем на все поверхности наносится небольшое количество уксуса. Его нужно равномерно распределить и оставить минимум на 1—2 часа.
Если нагара в духовке немного, достаточно протереть это место влажной тряпочкой. При наличии застарелой грязи придется сначала очистить поверхность с помощью жесткой мочалкой, а только потом вытереть насухо губкой.
Нашатырный спирт
Такое недорогое средство считается очень эффективным. Оно отмывает духовку не хуже большинства покупных составов. При работе со спиртом необходимо использовать резиновые перчатки и респиратор.
Средство наносят на все поверхности и оставляют примерно на 30 минут. Затем места, где был обнаружен нагар, протирают губкой. Такая обработка проводится до тех пор, пока не исчезнет характерный запах нашатырного спирта.
Другие способы
Есть немало других проверенных временем способов:
- В небольшое количество теплой воды добавляют соду. Смесь наносят на загрязненные участки и оставляют на 15—20 минут. Затем поверхность нужно тщательно протереть мочалкой.
- В емкость с водой добавляют уксусную кислоту в пропорции 1:1. Жидкость наносят на стенки, а затем посыпают содой самые загрязненные места. Через 15 минут духовку нужно помыть мочалкой, смачиваемой в теплом мыльном растворе.
- На раскаленную поверхность духовки можно насыпать соль. Когда она станет коричневой, ее нужно убрать, а стенки духовки тщательно помыть.
Грязную поверхность можно очистить с помощью разрыхлителя для теста. Для этого стенки увлажняются пульверизатором, после чего можно насыпать средство. Весь жир возьмется комками, благодаря чему его можно легко убрать влажной губкой.
Обработка паром
Это еще один распространенный способ очистки духовки. В небольшую кастрюлю нужно набрать немного воды и добавить пару капель любого средства для мытья посуды.
Далее емкость помещают в духовку, устанавливают режим около 100
оС и оставляют на 20 минут. Также можно вместо моющего средства использовать небольшой кусочек хозяйственного мыла.
Дверцу духовки открывают только после окончания обработки, иначе есть вероятность ожогов лица и рук. Когда поверхности остынут, их можно аккуратно протереть влажной тряпочкой.
Очистка стекла
Многие люди часто задумываются о том, как отмыть поверхность духовки, но забывают о стекле, а ведь здесь часто остается пригоревший жир. Его принято очищать с помощью соды.
Порошок насыпают на увлажненную поверхность стекла и оставляют на 30—40 минут. После этого достаточно аккуратно протереть поверхность влажной губкой и сухой тряпочкой. Благодаря такой обработке стекло вновь станет прозрачным.
Эти простые способы действительно помогают удалить нагар и старые загрязнения. В итоге духовка станет чистой, а пища не будет испорчена запахом пригоревшего жира.
